VENDANGES

D

 

  Dans la lumière de cette fin d'été la grappe offre toutes les promesses d'une maturité chatoyante.

Les vendangeurs vont déployer dans la vigne et , comme cette vendangeuse,recueillir avec une certaine ferveur le fruit du lent travail de la plante et du soleil. 

SAINT - AMOUR

Une  jolie bouteille pour une jolie fête💕Saint Valentin approche à grands pas ...

Quelques uns de nos vins de Saint Amour:

Domaine du Mas des Tines: 11,97€

Château la Greffière: Saint Amour:2022

Sommeliers  Choice Awards 24        11,15€

Double Or 96/100 

Château la Greffière: Saint Amour:2021

Bourgogne aujourd'hui 15,5/20            14,50€

Julien de Savignac:

Château de Belleverne:Saint Amour 2024   11€

Et n'oubliez pas:"Boire un petit coup c'est agréable!boire un petit coup c'est doux!

                            "MAIS IL NE FAUT PAS ROULER DESSOUS LA TABLE!!"

Toujours avec modération😋 

  

 

Château de Chambert

:

                             

                             NOS VINS AOP CAHORS  (0,75l)

NOS TARIFS:

Vins Gourmands :

Chambert: Le Causse2021    13€

 +

Les Grands Vins:

Château Chambert 2017

93/100:RVF 2022                24€

17,5/20: Jancis  Robinson (dégusté en 2024)

Château Chambert 2018      24€

91/100 : Beltane + Desseauve guide2023

Les Trois Terres 2019         29€

 Grand Vin 2018                  38€

94/100 : Wine Enthusiast 2023

Les Vins Parcellaires  et Prestigieux:

Petite Maison 2015             80€

Cerisiers 2018                      80€

Le Puits 2012/2014/2015    155€ 

  

                              NOS AUTRES VINS (0,75l)

 

Vins blancs:

Chambert- Chardonnay 2023 (IGP)    15€

Chambert-Roussanne 2023/24 (VDF) 15€ 

Rosé:

Chambert -Rosé 2024 (VDF)                11€ 

Nos bulles :

Brut Rosé 2021 /2022,méthode traditionnelle  27€

Vin Fortifié (0,5l )                               

Rogomme                                            27€ 

 

SAINT VALENTIN

 Bientôt la Saint Valentin n'oubliez pas de fêter tendrement celle ou celui que vous aimez !!!

On ne dit jamais assez à ceux qu'on aime combien on les aime!!!💓💓

Et pour  fêter  la fête des amoureux qu'y a-t-il de mieux qu'une jolie bouteille de vin de Saint Amour pour agrémenter votre menu?👫

(Toujours à consommer avec modération bien sur)

BONNE  ANNEE!!! Souhaitons que 2026 soit plus agréable à vivre que 2025 qui a souvent été parsemée  de difficultés.💪Repartons  du bon pied et soyons forts !!!

Pour nous remonter le moral commençons à prévoir les fêtes à venir et pensons à reconstituer nos caves qui se sont un peu dégarnies pendant les fêtes. 👪

Nous pouvons vous suggérer de penser  à la jolie fête de la  Saint Valentin qui approche à grand pas et qui permet aux couples amoureux de se réunir autour d'un bon repas.Pour célébrer cet instant il existe  au confins de la Bourgogne et du Beaujolais  un terroir au nom prédestiné:Le" Saint Amour  " Tout un programme!!!💏💏💏

Je vous en dirai tout prochainement.

Et pour conclure  connaissant les dangers de l'alcool consommez modérément, buvez peu mais buvez bien privilégiez la qualité et non la quantité .😉😋